RADAR PURWOREJO - Telur rebus merupakan makanan sumber protein dan mineral yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan tubuh.
Telur rebus mengandung banyak nutrisi seperti vitamin A, B5, B12, D, E, K, B6, folat, fosfor, selenium, kalsium, seng, protein, dan lemak sehat. Ini menjadikannya sebagai makanan pokok yang penting dalam pola makan seimbang.
Dilansir dari dinas kesehatan Makan telur rebus dapat meningkatkan kadar high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol "baik" yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.
Telur rebus mengandung zat kolin yang penting untuk membangun membran sel dan membantu menghasilkan molekul pemberi sinyal di otak.
Selain itu, Kuning telur juga mengandung lutein dan zeaxanthin yang membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula pada mata.
Telur rebus yang diperkaya Omega-3 dapat membantu mengurangi trigliserida dalam darah.
Setiap telur rebus mengandung sekitar enam gram protein, serta asam amino yang bermanfaat untuk pengelolaan berat badan, peningkatan massa otot, dan penurunan tekanan darah.
Dengan mengonsumsi telur rebus dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, terutama karena tingginya kandungan protein di dalamnya. Cocok bagi anda yang ingin diet.
Berliana Dhea Nursita
Editor : Heru Pratomo