RADAR PURWOREJO – Bunga lawang atau biasa disebut ‘pekak’ adalah salah satu bahan masakan yang biasa kita temui di dapur.
Ukurannya yang kecil dan berbentuk seperti bunga tersebut membuat kita tak akan menyangka bahwa di baliknya menyimpan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Manfaat Bunga Lawang
1. Mengatasi masalah infeksi jamur dan bakteri
Bunga lawang memiliki sifat antijamur karena kandungan anetol dan linalool di dalamnya.
Dua senyawa tersebut terbukti dapat menghambat pertumbuhan jamur di tubuh manusia.
Salah satunya adalah jamur Candida albicans yang bisa menyebabkan penyakit kandidiasis.
Penelitian lain menunjukkan bunga lawan dapat melawan setidaknya 70 jenis bakteri yang resistan terhadap obat-obatan.
Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut terkait hal ini.
2. Sebagai antioksidan
Kandungan dari linalool dan vitamin C dapat sebagai antioksidan alami.
Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel akibat paparan radikal bebas, asap rokok hingga polusi udara.
3. Menyehatkan sistem pencernaan
Sifat lain yang dimiliki bunga lawang adalah antimikroba. Senyawa aktif yang dimilikinya mampu melawan bakteri berbahaya di saluran pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan.
Selain itu, bunga lawang memiliki kandungan serat yang dapat membantu melunakkan feses di usus, sehingga menurunkan risiko terjadinya sembelit.
4. Menyehatkan ibu hamil dan produksi ASI
Kandungan nutrisi yang dimilikinya dapat membantu merangsang produksi ASI serta meningkatkan kesehatan ibu hamil.
5. Mengatasi flu dan batuk
Sifat antivirus yang dimiliki bunga lawang sangatlah kuat.
Zat ini dapat mengobati permasalahan flu dan batuk dengan membantu meredakan peradangan pada saluran pernapasan, dan memberikan kenyamanan selama masa penyembuhan.
6. Mencegah nyamuk datang dan membuat tidur pulas
Kandungan minyak atsirinya seperti anetol, linalool, dan limonen, memiliki aroma yang tidak disukai oleh nyamuk. Kandungan linalool nya juga dapat menyebabkan iritasi pada bagian tubuh nyamuk.
Baca Juga: Lokasi Parkir Candi Borobudur Dipindah, Sedang Dibenahi, Siapkan di Desa Janan dan Ngaran
Selain itu, Kandungan linalool dalam rempah ini memiliki sifat relaksan yang dapat membantu meredakan stres dan menciptakan suasana tidur yang nyaman.
7. Mengatasi kembung
Sifat antikolik yang dimilikinya dapat meredakan kembung dan ketidaknyamanan yang sering terjadi setelah makan.
8. Menyehatkan kulit
Kandungan flavonoid dalam rempah ini dapat membantu menjaga kesehatan kulit dari dalam, dengan memberikan tampilan yang segar dan berseri.
9. Mengontrol gula darah
Senyawa aktif yang dimiliki bunga lawang dapat membantu mengatur kadar gula darah, menjaga keseimbangan yang penting bagi penderita diabetes.
Editor : Heru Pratomo