RADAR MALIOBORO - Pernahkah Anda meminum minuman yang terbuat dari bunga telang? Minuman bunga telangi ini biasa disajikan di hotel dan homestay tertentu. Siapa sangka bunga telang ternyata mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Bunga telang (Clitoria ternatea) atau kacang biru merupakan tanaman berbunga biru atau ungu yang biasa tumbuh merambat.
Masyarakat telah memanfaatkan bunga telang dalam pengobatan tradisional secara turun temurun sebagai pusaka leluhur.
Baca Juga: Sebanyak 494 PKD Dilantik, Ditempatkan di Setiap Desa di Purworejo, Ini Tugas-tugasnya
7 manfaat bunga telang bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui masyarakat. Catat poin penting berikut ini.
1. Meringankan Gejala Depresi
Kandungan yang ada dalam bunga telang yaitu asam pamitat. Yaitu, senyawa yang mirip dengan asam linolenat (asam lemak omega-3 esensial yang bisa mengontrol kadar kolesterol dalam darah).
Manfaatnya berupa melindungi sistem saraf pusat dari kerusakan. Sehingga, asam palmitat memiliki sifat antioksidan yang berperan sebagai anti-depresan alami.
2. Mengandung Antioksidan
Perlu diketahui, antioksidan dapat melindungi sel-sel sehat di dalam tubuh. Untuk mendapatkannya, Anda bisa mengonsumsi air bunga telang. Dari penelitian International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, ilmuwan menyimpulkan bila sumber antioksidan pada bunga telang dihasilkan oleh ekstrak metanol di dalamnya.
3. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka
Manfaat bunga telang selanjutnya adalah mempercepat proses penyembuhan luka. Hal tersebut bisa didapatkan karena ekstrak biji bunga telang mengandung flavonoid glikosida. Sedangkan, ekstrak tumbuhannya mengandung senyawa fenolik, baik diminum maupun dioles
4. Mengurangi Peradangan dalam Tubuh
Bunga telang juga bermanfaat untuk mengurangi peredangan dalam tubuh. Pasalnya, sekitar 51-52 persen bunga telang mengandung asam oleat.
Baca Juga: Tujuh Khasiat Jahe untuk Kesehatan, Nomor Enam Cocok untuk Remaja
Asam oleat merupakan asam lemak yang biasa ditemukan pada minyak zaitun. Untuk itu, khasiatnya sudah tidak diragukan lagi, yaitu mengurangi peradangan bahkan menurunkan risiko kanker pada seseorang.
5. Menurunkan Kolesterol Tinggi
Manfaat bunga telang lainnya adalah menurunkan kolesterol tinggi (hiperlipidemia). Jika kolesterol dapat dikontrol, maka kesehatan organ jantung pun dapat terjaga dengan baik.
Baca Juga: Waduh Dapat Anggaran Rp 12 Miliar, DBHCHT Purworejo di Triwulan I Terserap Rp 1,5 Miliar
6. Meringankan Gejala Diabetes
Penelitian yang pernah dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa bunga telang dapat mengontrol penyerapan gula darah. Hal tersebut otomatis dapat menjaga kestabilan gula darah pada seseorang.
7. Meringankan Gejala Asma
Manfaat lainnya yaitu ekstrak bunga telang dipercaya dapat meringan gejala asma dan bronkitis. Kemampuannya ini didapatkan dari sifat antioksidan dan antiasthmatic di dalam bunga telang.
Untuk mendapatkan sejumlah manfaat bunga telang seperti yang telah disebutkan sebelumnya, Anda dapat memetik 10 kelopak bunga tersebut.
Lalu, rendam selama 15 menit di dalam air panas. Ketika kelopaknya sudah tidak berwarna biru lagi, buang kelopak dan saring airnya. Air akan tampak berwarna biru keunguan dan siap untuk diminum.***
Editor : Iwa Ikhwanudin