RADAR PURWOREJO - Vitamin U sebenarnya bukanlah vitamin sejati, melainkan sejenis senyawa yang lebih dikenal dengan nama kimianya, S-methylmethionine.
Senyawa ini sering dikaitkan dengan manfaat kesehatan, terutama bagi kesehatan lambung dan pencernaan.
Makanan yang mengandung vitamin U biasanya diperoleh dari makanan yang berasal dari sayuran tertentu.
Berikut beberapa contoh makanan yang mengandung vitamin U:
1.Kubis - Kubis mentah merupakan sumber vitamin U yang sangat baik. Sari kubis mentah juga digunakan dalam beberapa terapi alami untuk masalah lambung.
2.Brokoli – Brokoli mentah juga mengandung vitamin U.
3.Kale – Sayuran hijau ini juga diketahui mengandung vitamin U.
Baca Juga: Masuk Pedesaan, Polres Kebumen Ungkap Transaksi Sabu Diletakan di Bawah Genteng
4.Seledri - Seledri merupakan sumber lain dari vitamin U.
5.Asparagus - Sayuran ini juga mengandung vitamin U.
Mengonsumsi sayuran ini dalam bentuk mentah atau sedikit dimasak akan membantu menjaga kandungan vitamin U mereka.
Misalnya, membuat jus kubis atau menambahkan brokoli dan kale ke dalam salad dapat menjadi cara terbaik untuk mendapatkan manfaat vitamin U. ***
Editor : Iwa Ikhwanudin