RADAR PURWOREJO - Tiap makanan pasti bermanfaat bagi tubuh. Tomat, khususnya bagi wanita pascamenopause, diyakini dapat melindungi mereka dari kanker payudara.
Sebuah jurnal yang ditulis oleh The Endocrine Society berjudul The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism membahas masalah ini, seperti yang dilaporkan oleh News Medical & Life Sciences.
Perempuan pascamenopause yang memiliki indeks massa tubuh yang lebih tinggi lebih rentan terhadap kanker payudara.
Baca Juga: Benarkah Meninggal di Hari Jumat dan Rabu Mempunyai Keutamaan yang Sangat Mulia?
Penelitian tersebut menunjukkan manfaat tomat yang menyimpan kadar adiponektin, yang merupakan hormon yang bertanggung jawab untuk mengatur gula darah dan metabolisme lemak. Saat mempunyai kadar tersebut, kalian dapat terhindar dari risiko kanker payudara.
Penulis studi tersebut, Adana Llanos, mengatakan bahwa mengonsumsi buah dan sayuran yang mengandung vitamin, mineral, dan fitokimia, seperti likopen dan antioksidan dalam tomat, dapat membantu mencegah risiko kanker payudara.
Dia menyarankan untuk mengonsumsi buah dan sayuran ini setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya.
Selain itu, Solove Research Institute, juga dikenal sebagai OSUCC, melibatkan 70 wanita yang telah melewati menopause dalam penelitian sebelumnya. Dalam penelitian 10 minggu, wanita mengonsumsi 25 miligram likopen dari produk tomat.
Mereka juga mengonsumsi 40 gram protein dari kedelai setiap hari selama 10 minggu berbeda.
Sebelum terlibat dalam penelitian tersebut, para peserta tidak diperbolehkan untuk mengonsumsi produk tomat selama 2 minggu. Selain produk tomat, mereka juga tidak boleh makan makanan yang mengandung kedelai.
Llanos mengatakan bahwa penelitian yang dilakukan juga menunjukkan bahwa penting untuk menjaga berat badan, bukan menjadi obesitas. Oleh karena itu, pola makan dengan tomat berdampak lebih baik pada wanita yang mampu menjaga berat badannya.
Tomat mengandung likopen dan meningkatkan adiponektin, yang terbukti menurunkan risiko kanker payudara. Studi lain menemukan bahwa mengonsumsi tomat setiap hari baik untuk tubuh.
Orang yang mengonsumsi produk kedelai juga mengalami penurunan adiponektin. Wanita Asia yang sering mengonsumsi produk kedelai memiliki risiko kanker payudara lebih rendah daripada wanita Amerika Serikat.
Para peneliti berpendapat bahwa manfaat makanan mungkin terbatas pada kelompok etnis tertentu.
Selain tomat, beberapa makanan ini juga bisa untuk menurunkan risiko kanker payudara. Dilansir Halodoc, berikut makanan tersebut:
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti lobak, kale, dan bayam memiliki kandungan antioksidan tinggi yang dapat melawan radikal bebas pemicu kanker. Untuk mendapatkan manfaatnya, kalian disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur.
Baca Juga: Belum Lama Dipasang, Baliho Lilis Rusak, Vendor Sebut Bukan Ulah OTK, tapi Rusak Terkena Angin
2. Sayuran Berbonggol
Sayuran seperti sawi hijau, brokoli, kembang kol, dan kubis hijau, yang sangat kaya akan antioksidan dan glukosinolat, yang melindungi tubuh dari kerusakan DNA, juga dapat membunuh sel kanker dan menghambat pembentukan pembuluh darah tumor, sehingga mencegah sel kanker.
3. Biji-bijian
Makanan yang termasuk dalam golongan biji-bijian adalah beras merah dan hitam, gandum, jagung serta sorgum. Biji-bijian tersebut saat dikonsumsi tidak mengalami proses kimiawi, yang membuat nutrisi pada makanan tersebut masih terlindungi dan masih padat.
Editor : Heru Pratomo