RADAR PURWOREJO - Kangkung merupakan sayuran hijau yang populer di Indonesia dan kaya akan serat.
Meski kangkung memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, kangkung juga diduga dapat menyebabkan kantuk.
Mengkonsumsi kangkung menyebabkan ngantuk, mitos atau fakta? Yuk simak!
Kangkung mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Antara lain: vitamin A, vitamin C, zat besi, kalium, kalsium, fosfor, dan senyawa antioksidan lainnya membantu menjaga kesehatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, dan melawan radikal bebas, serta dapat mengatur, memastikan keseimbangan cairan dan menurunkan tekanan darah.
Kepercayaan umum bahwa kangkung bikin ngantuk karena kandungan potasiumnya yang tinggi hanyalah mitos belaka.
Faktanya, kandungan potasium pada kangkung tidak terlalu tinggi, sehingga sebaiknya Anda juga mengonsumsi makanan lain yang kaya potasium untuk memenuhi nutrisi harian Anda.
Jadi mengkonsumsi kangkung menyebabkan rasa kantuk merupakan mitos ya.
Faktanya, hingga saat ini, belum ada bukti yang mendukung pernyataan bahwa kangkung secara langsung menyebabkan kantuk.
Rasa mengantuk setelah makan kangkung bisa dipengaruhi oleh faktor lain dan reaksi tubuh Anda terhadap makanan tersebut.
Faktanya, kangkung memiliki efek positif bagi kesehatan Anda.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang seimbang.
Kenati begitu penting juga memperhatikan jumlah dan waktu makan.
dan mengikuti gaya hidup sehat secara keseluruhan untuk menjaga energi Anda sepanjang hari. (Selvina Diana Agustina)
Editor : Meitika Candra Lantiva