RADAR PURWOREJO – Resep buah pir yang dikukus, sempat menjadi buah bibir warganet di media sosial TikTok akhir-akhir ini.
Sebab, banyak warganet meyakini buah pir dikukus memiliki manfaat untuk pereda batuk dan pilek. Terlebih jika buah pir dikukus bersamaan dengan jahe dan bahan-bahan herbal lainnya.
Pir kukus efektif dalam meredakan tenggorokan kering dan batuk karena sifat anti-inflamasi dan kandungan airnya yang tinggi, membantu melembabkan serta menenangkan iritasi.
Selain itu, pir juga berperan dalam menjaga hidrasi tubuh dan mendukung kesehatan pernapasan.
Sementara itu, jahe, yang kaya akan antioksidan dan bersifat anti-inflamasi, mendukung pencernaan yang sehat, mengurangi mual, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kombinasi pir dan jahe ini juga membantu menghangatkan tubuh dan mengatasi gejala flu atau pilek ringan, terutama di musim dingin.
Pir yang dikukus dapat dibuat di rumah karena cukup mudah dan dengan rasa manis dari buah pir dipadukan aroma hangat dari jahe. Berikut tips resep buah pir kukus:
Bahan – Bahan:
1.Buah Pir 3 buah
2.Jahe Sebesar jari jempol, lalu ditumbuk (bisa diganti/ ditambahkan sereh dan cengkeh)
Cara buat:
1. Potong bagian atas pir dan sisihkan.
2. Potong bagian tengah pir hingga berlubang.
3. Masukkan jahe yang telah ditumbuk ke dalam lubang tersebut.
4. Tutup kembali pir dengan bagian atas yang sudah dipotong tadi.
5. Siapkan alat kukus dan letakkan pir di dalamnya.
6. Kukus pir dengan api kecil selama sekitar 35-45 menit hingga matang.
Buah Pir yang sudah dikukus dianjurkan untuk dikonsumsi selagi masih hangat agar membantu tenggorokan tidak terlalu menganggu, dapat diminum kapan saja karena terbuat dari bahan alami sehingga tidak ada batasan waktu dan umur.
(Yohana Britney Lifetoranisa Gowasa)