RADAR PURWOREJO – Fruit Jelly Ball merupakan kombinasi antara jelly dengan berbagai macam buah segar telah menjadi hidangan yang tengah viral di TikTok.
Bola-bola jelly yang berisi potongan buah segar, disajikan dengan kuah creamy yang manis.
Fruit Jelly Ball dikenal sebagai camilan sehat dengan penampilan yang menarik.
Selain itu, cara pembuatannya yang mudah dan menarik perhatian banyak TikTokers dan influencer yang mencoba resep viral ini.
Menu ini menjadi pilihan utama sebagai takjil untuk berbuka puasa karena bisa disiapkan dengan mudah di rumah dan memiliki cita rasa yang lezat.
Dengan cara yang mudah dan bahan-bahan yang tersedia dengan harga terjangkau, Fruit Jelly Ball menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan ide jualan selama bulan puasa.
Berikut langkah-langkah membuat Fruit Jelly Ball berdasarkan resep dari akun TikTok @dapurbundazio.
Bahan untuk membuat jelly.
• Aneka buah sesuai selera (dipotong kotak kecil-kecil)
• 1 bungkus bubuk nutrijel plain.
• 1 bungkus agar-agar plain.
• 100 gr gula pasir.
• 1300 ml air.
Bahan lainnya: biji selasih.
Cara membuat jelly.
• Masukkan buah yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam cetakan jelly ball, bisa menggunakan mangga, strawberry, kiwi, anggur, dan sebagainya.
• Masukkan semua bahan jelly ke dalam panci, aduk terus hingga larut merata dan masak sampai mendidih.
Langkah-langkah membuat Fruit Jelly Ball.
• Keluarkan jelly dari cetakan secara perlahan dan masukkan ke dalam mangkuk atau cup.
• Tambahkan biji selasih sebagai topping sesuai selera masing-masing.
• Siram kuah susu creamy ke dalam mangkuk atau cup, lalu sajikan Fruit Jelly Ball dengan es agar dingin menyegarkan.
Sangat mudah, bukan? Selamat mencoba. (Alia Nur Azizah)