RADAR PURWOREJO – Setelah seharian berpuasa, memilih minuman segar untuk melepas dahaga saat berbuka puasa adalah pilihan yang sangat diinginkan.
Minuman teh sering menjadi pilihan saat berbuka puasa karena rasanya yang enak dan segar.
Bagi yang ingin variasi, berikut tiga resep minuman olahan teh yang dapat dicoba di rumah.
Dilansir dari akun Instagram @martinputra pada Rabu (20/3), Yuk, simak tiga resep minuman olahan teh yang enak dan mudah.
1. Es Teh Sereh Nipis
Bahan:
- 3 sdm teh tubruk
- 4 batang serai
- 100 gr gula batu
- 1 pcs jeruk nipis
- 500 ml air
Cara membuat:
- Rebus serai dan gula batu.
- Setelah mendidih, masukkan teh dan aduk.
- Lalu masak hingga teh mengeluarkan aroma dan air mendidih.
- Setelah air mendidih, matikan api dan masukkan irisan jeruk nipis, lalu aduk.
- Lalu saring teh dan masukkan ke dalam gelas.
- Es teh sereh nipis siap disajikan.
2. Roasted Milk Tea
Bahan:
- 3-4 sdm teh tubruk melati
- 3 sdm gula pasir
- 500 ml susu full cream
Cara membuat:
- Sangrai teh tubruk hingga harum dan berwarna kecokelatan.
- Lalu masukkan gula pasir dan aduk sesaat.
- Setelah itu, tuangkan susu dan masak hingga teh harum.
- Saring teh dan masukkan es batu.
- Roasted milk tea siap disajikan.
3. Iced Java tea
Bahan:
- 1 bungkus teh jasmine tubruk
- 2 lembar daun pandan
- 3-5 sdm gula cair + sirup vanila
- 2-3 sdm biji selasih
Cara membuat:
- Panaskan air dan masukkan teh tubruk serta daun pandan ke dalam panci.
- Lalu masak teh selama 5-10 menit dan matikan api.
- Setelah itu sajikan java tea dengan sirup gula dan selasih.
- Iced java tea siap disajikan. (Alia Nur Azizah)