RADAR PURWOREJO - Labu buah sekaligus sayur yang aman dikonsumsi dan menyehatkan.
Di Indonesia, buah dari tanaman menjalar ini dapat diolah menjadi hidangan menarik mulai dari bahan kolak, bahan sayur lodeh, hingga bahan kue yang lezat.
Dalam dunia kesehatan Labu kaya akan Vitamin A (Beta-karoten).
Namun lebih dari itu, sayuran ini memiliki khasiat yang dasyat bagi kesehatan tubuh.
Mari kita gali lebih dalam manfaat yang jarang dibicarakan!
1. Pelindung Mata dari Sinar Biru (Lutein & Zeaxanthin)
Selain beta-karoten, labu mengandung Lutein dan Zeaxanthin dalam jumlah tinggi.
Dua antioksidan ini bertindak sebagai "tabir surya internal" bagi mata kita, menyerap cahaya biru yang berbahaya dari layar gadget dan mencegah degenerasi makula.
Baca Juga: Hadapi Tingginya Konsumsi Gula, Enzim Dextranase Jadi Solusi Proteksi Gigi Konsumen Indonesia
2. "Obat Tidur" Alami dari Bijinya
