RADAR PURWOREJO - Anggur adalah buah kecil yang tumbuh dalam gugusan dan memiliki kulit halus dan rasa manis atau asam.
Buah ini dapat dimakan secara langsung sebagai buah segar atau diproses menjadi berbagai macam produk, seperti jus, selai, dan yang paling terkenal, pembuatan wine.
Anggur memiliki banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K, dan antioksidan, yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah anggur terkait dengan kesehatan yang baik.
Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat luar biasa yang jarang diketahui dari buah anggur. Menurut laman Health, berikut adalah beberapa manfaat anggur.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Satu cangkir anggur mengandung 4,8 miligram (mg) vitamin C, yang merupakan komponen yang sangat penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh.
Anggur juga membantu sistem kekebalan tubuh Anda melalui sifat antimikroba alaminya, yang melindungi Anda dari virus dan bakteri. Pigmennya mungkin memiliki sifat antimikroba.
2. Bermanfaat bagi kesehatan tulang
Anggur adalah sumber vitamin K, kalsium, magnesium, dan kalium yang baik untuk kesehatan tulang. Kekurangan nutrisi ini dapat meningkatkan risiko patah tulang.
3. Bermanfaat bagi kesehatan jantung
Sebuah penelitian menemukan bahwa senyawa resveratrol yang ditemukan dalam anggur memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, serta berbagai manfaat tambahan.
Resveratrol dalam anggur juga menurunkan tekanan darah, mencegah pengerasan arteri, stroke, dan serangan jantung.
4. Memperbaiki kualitas tidur
Anggur mengandung banyak melatonin, yang dapat membuat Anda tidur lebih lama dan lebih nyenyak.
Otak memproduksi melatonin saat hari mulai gelap untuk membantu tidur.
Melatonin juga dapat membantu dengan kecemasan sebelum atau setelah operasi, jet lag, dan gangguan tidur.
5. Baik untuk mata
Zeaxanthin dan lutein, dua pigmen anggur, melindungi mata.
Kedua pigmen tersebut meningkatkan kontras dan jangkauan visual selain mengurangi rasa tidak nyaman yang disebabkan oleh cahaya yang terlalu terang dan silau.
Selain itu, pigmen ini menurunkan risiko degenerasi makula dan katarak. Dua kondisi mata yang paling umum adalah ini.
Itulah beberapa manfaat buah anggur untuk kesehatan manusia termasuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mengatasi gangguan tidur.
Untuk menghindari efek samping yang berbahaya, jangan mengonsumsinya terlalu banyak, disamping buah anggur yang memiliki banyak manfaat.
Editor : Heru Pratomo