RADAR PURWOREJO - Sayur merupakan makanan yang menyehatkan bagi tubuh kita karena banyak mengandung vitamin, mineral dan serat. Namun sayangnya tidak semua orang menyukai sayur padahal sangat penting untuk mengonsumsi sayur dan makanan sehat lainnya.
Organisme yang tidak mencukupi kebutuhan sayur-sayuran bagi tubuhnya kemungkinan besar akan mengalami masalah, salah satunya masalah pencernaan. Sayuran yang kaya serat dapat memperlancar buang air besar. Namun jangan khawatir karena banyak sekali bahan pengganti nabati kaya serat yang bisa memberikan solusi untuk masalah Anda.
Baca Juga: Rutin Konsumsi Jambu Air Jika Ingin Peroleh 8 Manfaat Ini, Salah Satunya Cegah Gigi Rusak
Sumber serat alami bisa didapatkan dari berbagai jeni makanan. Karena serat membantu proses metabolisme keseimbangan bakteri di usus mu lancar.
Bagaimana jika kira kekurangan serat dalam tubuh, apa yang akan terjadi. Gangguan akibat kurang serat akan mengakibatkan sebagai berikut:
Sembelit yaitu kondisi pencernaan mengalami kesulitan buang air besar dan jarang buang air besar. Kekurangan serat akan membuat kotoran akan mengeras hingga sulit dikeluarkan. Komponen serat dapat membantu feses menjadi lunak dengan menarik air di tubuh.
Baca Juga: 1.200 Peserta Ramaikan Bhayangkara Fun Run
Diabetes, manfaat lain dari makan serat adalah kadar gula atau glukosa dalam tubuh lebih terkontrol. Karena serat tidak bisa membantu memecah dan berakibat lonjakan gula darah yang tidak terkontrol. Harus kamu tau serat dapat membantu mu untuk mengurangi rasa lapar sehingga ketika orang kurang serat tinggi terjadinya obesitas.
Divertikulitis atau kantong kecil di bagian usus mengalami peradangan atau infeksi, hingga menyebabkan konstipasi. Sehingga saat buang air besar kita perlu tenaga untuk mengejan berakibat tekanan usus meningkat.
Baca Juga: Kendalikan Inflasi, PDAU Purworejo Gelar Pasar Murah
Bagi kamu yang tidak doyan sayur ada opsi pengganti makanan lain yang sehat dan tinggi serat, pasti kamu doyan. Berikut beberapa contoh yang bisa dikonsumsi untuk anak dan dewasa.
1. Alpukat
Buah ini kaya akan lemak sehat, mengandung vitamin C, B, dan E, serta potassium, juga magnesium. Paling utama adalah tinggi serat. Pada setengah buah alpukat terdapat 6,7 gram serat yang setara dengan 18 persen kebutuhan serat harian pria dewasa usia 19-29 tahun.
Baca Juga: Tim PSM Untidar Magelang Gelar Konser Bertajuk 'Nadavilasa', Tampilkan Sejumlah Lagu Lawas
2. Apel
Bukan hanya menawarkan rasa yang manis dan segar. Apel termasuk makanan tinggi serat yang dapat membantu mencegah gangguan pencernaan. Diketahui 100 gram apel memiliki kandungan serat hingga 2,4 gram.
3. Pir
Pasalnya, buah pir memiliki kandungan hingga 5,5 gram serat, di mana jumlah tersebut dapat membantu memenuhi sekitar 17 persen kebutuhan serat harian wanita dewasa usia 19-29 tahun. Terdapat jenis serat yang disebut dengan pektin, yang mampu menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Paling Krusial, Bangun Main Dam Bendungan Bener
4. Kacang Almond
Salah satu makanan tinggi serat, protein juga nutrisi lainnya, seperti vitamin E, mangan, magnesium, dan lemak baik. Di Dalam 100 gram almond mengandung sekitar 12-13 gram serat.
5. Pisang
Pisang tidak hanya memiliki rasa manis dan tekstur lembut saja. Lengkapi dengan beragam nutrisi, seperti potassium, vitamin B6, vitamin C, dan tentu saja kaya akan serat. Di dalam 100 gram pisang terdapat hingga 2,6 gram serat.
Makanan di atas sangat mudah untuk dijumpai, oleh karena itu penuhi asupan harianmu. Karena makanan berserat penting di kehidupan kita. Banyak efek samping yang buruk jika kita kekurangan serat, yang akan membuat kesehatan dan penampilan kita makin memburuk.***
Editor : Iwa Ikhwanudin