RADAR PURWOREJO – Tahukah Anda bahwa beberapa buah dan sayuran populer ini tidak hanya lezat tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan yang mengejutkan bagi kalangan lanjut usia (lansia)?
Berikut ini adalah lima buah dan sayuran yang direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh orang lansia:
1. Semangka
Semangka bisa menjadi buah yang sangat menyehatkan bagi lansia. Selain rendah kalori, semangka memiliki kandungan air yang sangat tinggi, sekitar 92 persen per gigitan!
Lansia yang rentan terhadap dehidrasi bisa tetap terhidrasi dan sehat dengan mengonsumsi semangka secara teratur.
2. Tomat
Meskipun secara teknis adalah buah, tomat menawarkan berbagai manfaat kesehatan bagi lansia. Tomat membantu melindungi dari penyakit, menjaga tekanan darah tetap sehat, dan mengurangi glukosa darah pada penderita diabetes.
Kandungan likopen pada tomat dapat membantu mencegah jenis kanker tertentu. Tomat bisa ditambahkan ke salad, sandwich, masakan, atau diminum sebagai jus untuk mendapatkan manfaatnya.
3. Buah Beri
Buah beri penuh dengan antioksidan dan vitamin yang membantu tubuh melawan penyakit. Blueberry, khususnya, telah terbukti mendukung penuaan yang sehat.
Penelitian menunjukkan bahwa orang dewasa berusia 65-77 tahun yang minum jus blueberry pekat setiap hari menunjukkan peningkatan kinerja kognitif dan aliran darah ke otak. Buah beri bisa ditambahkan ke salad, smoothie, atau yogurt.
4. Kacang Hijau
Kacang hijau kaya akan rasa dan nutrisi. Kandungan serat, vitamin C, dan vitamin K dalam kacang hijau sangat tinggi.
Selain itu, kacang hijau juga mengandung folat, vitamin yang membantu melawan depresi. Kacang hijau bisa diolah menjadi bubur atau kolak.
5. Ceri
Selain mengandung vitamin C dan serat, ceri juga mengandung melatonin, yang dikenal dapat mengatur pola tidur.
Minum secangkir jus ceri sebelum tidur adalah cara yang sehat dan alami untuk meningkatkan kualitas tidur, terutama bagi lansia.
Dengan mengonsumsi buah dan sayuran ini secara teratur, lansia dapat menikmati berbagai manfaat kesehatan yang dapat membantu meningkatkan kualitas hidup mereka. (Rinda Martisa Fiorentina)
Editor : Winda Atika Ira Puspita